Epeautre
Epeautre
Triticum spelta
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Epeautre – Oberkulmer Rotkorn (semis en automne)
Céréale ancienne très robuste et résistant bien à la verse. Rendement moyen. Peut atteindre une hauteur de 180 cm. Très bonne qualité boulangères. C'est un plaisir de cultiver cette ancienne variété de blé panifiable
Semis à la mi-octobre dans un sol bien préparé. Ne pas apporter de fumure ni de composte pour ne pas augmenter le risque de verse. Distance entre les lignes: 15 cm. On peut aussi semer à la volée. On récolte en août et l'on fait des gerbes, puis on laisse sécher.
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N° d'article Quantité Prix Commander 91800 Portion ( pour 5 m²) 3.20 CHF
