Oft als Gründüngung, sog. Grünschnittroggen, verwen-det. Dank geringen Wasser- und Wärmebedürfnis bescheidene Ansprüche an den Boden. Als Tiefwurzler lockert Roggen schwere Böden und gilt als ideale Vorfrucht. Die Inhaltsstoffe dieser Roggensorte stehen in einem idealen Verhältnis zueinander, was sie zu einem hochwertigen Brotgetreide macht.

Aussaat Ende September bis Ende Oktober breitwürfig auf abgeerntete Gartenbeete. Im Frühjahr vor der Bodenbearbeitung abmähen oder als Brotgetreide stehen lassen.

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