Emmer war die wichtigste Getreideart der ältesten Ackerbaukulturen Europas. Ein sehr wertvolles, schönes Getreide mit langen Grannen. Das Korn ist im Spelz vor Umwelteinflüssen geschützt, d. h. es muss für Nahrungszwecke entspelzt werden. Für Wiederaussaat bestimmte Körner bleiben im Spelz.

Aussaat Mitte Oktober. Keine frischen Kompostgaben, da sonst die Standfestigkeit des Getreides leidet. Reihenabstand ca. 15 cm oder breitwürfig säen. Ernte auf August. Getreide schneiden, zu Garben binden, trocknen lassen und dreschen.

Säen

Ernten

Art. Nr.	Einheit	Preis	Bestellen
92700	Portion  (für 5 m²)	3.20 CHF	X Emmer – Emmer (Herbstaussaat) 92700 – Portion (für 5 m²) Menge Abbrechen oder