Starke Pflanze in der italienischen Küche! Die Blätter können frisch dem Salat beigegeben werden, schmecken aber auch herrlich, wenn sie kurz im Olivenöl gedünstet werden.

Aussaat ins Kräuterbeet ab April bis Anfang September in Reihen von 15 bis 20 cm Abstand. Die Ernte erfolgt ab der sechsten Woche. Es sind mehrere Schnitte möglich.

Säen

Ernten

Art. Nr.	Einheit	Preis	Bestellen
44400	Portion  (für 2 m²)	3.70 CHF	X Hirschhornwegerich – Herba Stella / Hirschhornwegerich (mehrjährig) 44400 – Portion (für 2 m²) Menge Abbrechen oder
44405	25 g  (800 Korn/g)	12.20 CHF	X Hirschhornwegerich – Herba Stella / Hirschhornwegerich (mehrjährig) 44405 – 25 g (800 Korn/g) Menge Abbrechen oder