Borretsch, Gurkenkraut
Borretschgewächse
Borago officinalis
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Borretsch, Gurkenkraut – Borretsch (einjährig)
40 bis 50 cm hohe Gewürz- und Heilpflanze mit rauhen Blättern und sternförmigen himmelblauen Blüten. Vorzügliche Bienenweide. Anspruchslos.
Aussaat ab Frühling bis Herbst direkt an Ort und Stelle. Junge Blätter fortlaufend ernten. Verwendung als Gewürz zu Salaten und Quark.
Säen
Ernten
Art. Nr. Einheit Preis Bestellen 43200 Portion (ca. 30 Pflanzen) 3.20 CHF 43205 25 g (50 Korn/g) 8.20 CHF
