Schnittzichorien
Körbchenblütler
Cichorium endivia
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Schnittzichorien – Schnittendivien
(Cichorium endivia) Schnittendivie, auch nördlich der Alpen zunehmend beliebt, ist einfach zu kultivieren und bietet mit seinem hohen Vitamin C-Gehalt von Frühling bis Herbst eine angenehme Ergänzung des Salatangebotes.
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Schnittzichorien – Schnittzuckerhut
(Cichorium intybus partim) Schnittzuckerhut, auch nördlich der Alpen zunehmend beliebt, ist einfach zu kultivieren und bietet mit seinem hohen Vitamin C-Gehalt von Frühling bis Herbst eine angenehme Ergänzung des Salatangebotes.