Schotenrettich
Kreuzblütler
Raphanus sativus var. sativa
-
Schotenrettich – Party-Dip
In asiatischen Ländern ein beliebter Snack. Gegessen werden nicht die Rettichwurzeln, sondern die jungen knackigen Schoten-Früchte, die sich nach der Blüte entwickeln. Saftig und leicht pikant - das ideale Dip-Gemüse!
Aussaat März bis Mitte Mai in Reihen von 30 cm Abstand. Für ausgeglichene Feuchtigkeit sorgen. Blühende Pflanzen aufbinden und Schoten fortlaufend ernten.
Säen
Ernten
Art. Nr. Einheit Preis Bestellen 28050 Portion (für 3 m²) 4.20 CHF 28055 25 g (150 Korn/g) 15.00 CHF
