Tatsoi
Kreuzblütler
Brassica chinensis
-
Tatsoi – Tatsoi
Tatsoi ist ein fernöstliches Blattgemüse mit mildem Geschmack. Runde dunkelgrüne Blätter stehen in einer dichten Rosette, die als solche bei der Ernte geschnitten wird. Schmeckt vorzüglich in Öl gedünstet oder wie Spinat zubereitet. Starke Pflanze, sehr ergiebig.
Wir empfehlen eine Herbstkultur, da die Pflanze in dieser Saison kaum von Erdflöhen geschädigt wird. Aussaat Ende Juli bis Ende August in Reihen von 25 cm Abstand. Fleissiges Hacken und gleichmässige Feuchtigkeit fördern zügiges Wachstum. Tatsoi ist ab 45 Tagen erntereif.
Säen
Ernten
Art. Nr. Einheit Preis Bestellen 17600 Portion (für 5 m²) 3.20 CHF 17605 25 g (600 Korn/g) 12.30 CHF
