HausgärtnerInnen lieben ihn. Von der Wuchsform her ist Forellensalat mit Lattich vergleichbar. Die äusseren Blätter sind dunkelrot getupft, die inneren gelb mit roten Tupfen. Er ist nicht nur sehr dekorativ, sondern auch knackig und von feinem Geschmack.

Aussaat März-April in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren und von April-Mai im Abstand von 30x30 cm ins Freiland pflanzen. Für Herbstkulturen Aussaat im Juli. Kopfsalat ist dankbar für reifen Kompost und regelmässiges Giessen. In Mischkultur mit verschiedenen Gemüsen anbauen.

Säen

Pikieren

Pflanzen

Ernten

Art. Nr.	Einheit	Preis	Bestellen
30400	Portion  (ca. 200 Pflanzen)	3.70 CHF	X Kopfsalat – Forellensalat 30400 – Portion (ca. 200 Pflanzen) Menge Abbrechen oder
30403	5 g  (1000 Korn/g)	10.30 CHF	X Kopfsalat – Forellensalat 30403 – 5 g (1000 Korn/g) Menge Abbrechen oder